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Katerstimmung am Sonntag?

Moritz — Sun, 16 May 2010 11:59:31 +0000

Hier etwas zum wach werden, relaxen und lachen. Eine Parodie auf den Black eyed Peas-Song “I got a feeling”:

Bei Carslberg wird es (Bier)ernst

Moritz — Fri, 09 Apr 2010 07:43:00 +0000

Bei der Carlsberg-Brauerei sitzt die Belegschaft ab sofort auf dem Trockenen: Es gibt kein Bier mehr während der Arbeitszeit. Ein Skandal! Anfang des Monats hat die Brauerei strenge Alkoholrichtlinien durchgesetzt und alle Bierkühlschränke abgebaut. Seit dem dürfen die Mitarbeiter nur noch in der Mittagspause in der Kantine zum Carlsberg-Bier greifen.
Bisher war es so, dass die Mitarbeiter während der Arbeit Bier trinken, aber nicht betrunken sein durften. Jeder sollte selbst verantwortungsvoll mit seinem Konsum umgehen. Mit dem Alkoholverbot konnten sich weite Teile der Belegschaft nicht anfreunden und legten die Arbeit nieder. Auch die Lastwagenfahrer, die das Bier auslieferen, legten die Arbeit nieder. Sie durften sich bisher immer drei Flaschen aus der Kantine mitnehmen, da sie es oft nicht schafften, in der Kantine zu Essen.

Alles neu macht der März!

Moritz — Thu, 25 Mar 2010 20:56:44 +0000

Die Biermarke “Beck’s” hat ihrem Etikett ein neues Gewand geschenkt. Ziel ist es, durch das neue Design die Weltoffenheit zu zeigen und die Kaufbereitschaft im Geschäft zu fördern. Die bekannte Farbkombination Rot auf grüner Flasche ist nach wie vor zentraler Bestandteil der Beck’s-Markenidentität. Aber es wirkt nicht mehr so angestaubt. Neu hinzugekommen ist eine stärkere Betonung des Wappens und eine deutlichere Hervorhebung der Logodarstellung. Auch der Schriftzug ist nun sehr deutlich lesbar. Aspekte wie alubedampftes Papier oder Matt-/Glanzeffekte runden das neue Erscheinungsbild ab.

Insgesamt wirkt das neue Design frisch, klarer, edler und fällt sofort ins Auge. Wirklich gut gelungen.Mehr Infos: www.becks.de

Das wärmste Jäckchen ist das Cognäckchen

Moritz — Tue, 23 Mar 2010 12:30:37 +0000

Diesen Artikel empfehle ich nicht nur in Berlin Lebenden und Berlin-Besucher, sondern allen:
Spiegel Online Kneipen-Typologie

Tag des Bieres am 23. April 2010

Moritz — Tue, 16 Mar 2010 17:40:33 +0000

Am 23. April wird der Geburtstag des deutschen Reinheitsgebotes gefeiert. Am 23. April 1516 wurde das Gebot ausgerufen, seit dem darf sich nur das in Deutschland “Bier” nennen, was aus Wasser, Hopfen und Malz gemacht wird. Das wird von den deutschen Brauereien gefeiert: Erleben Sie eine professionelle Führung durch eine Brauerei, Ballonfahrten oder testen Sie neue Biersorten. Mehr Informationen finden Sie auf der offiziellen Seite der deutschen Brauer.

Gesoffen.de jetzt mit Freemail

Moritz — Wed, 10 Mar 2010 12:11:55 +0000

Ab sofort bietet Dir Gesoffen.de eine kostenlose E-Mailadresse an. Das einzigartige an der Mailadresse ist die Endung. Nur hier kannst Du dir die lustige Miladresse “@gesoffen.de” registrieren.

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Gløgg: Der große Bruder vom Glühwein

Moritz — Wed, 09 Dec 2009 21:18:51 +0000

Der dänische oder schwedische Gløgg ist so etwas wie der große Bruder des Glühweins. Die nördlich gelegenen Völker machen den Gløgg nämlich würziger und alkoholischer. Sind alle Zutaten zusammen, ist die Herstellung recht simple: alles in einen Topf und bei schwacher Hitze erwärmen. Aber wie beim Glühwein auf keinen Fall kochen, denn sonst verdunstet der Alkohol.

An Flüssigkeiten brauchst Du: Eine Flasche beliebigen Rotwein, 300 ml Portwein, 200 ml Akvavit (oder Vodka)
Zum Würzen: 1 Teelöffel Kardamomkapseln, 1 Teelöffel ganze Nelken, 2 Apfelsinen und 1 Zitrone (Schale und Saft), 3 Zimtstangen sowie ein kleines Stück frischen Ingwer und eine Vanillestange.

Erst schüttest Du die Flüssigkeiten in den Topf und beginnst diese langsam zu erwärmen. Währenddessen die anderen Zutaten hinzu füllen und das ganze rund 25 Minuten auf dem Herd lassen. In Becher füllen und trinken.
Dieses und weitere Rezepte für einen nordischen Weihnachtsabend findest Du bei ZEIT online.

Bei rotem Licht schmeckt Wein am besser

Moritz — Tue, 08 Dec 2009 09:11:34 +0000

Die Uni Mainz hat herausgefunden, dass Wein bei rotem Licht ungefähr 1,5 Mal süßer schmeckt als unter weißem oder grünem Licht.

Wissenschaftler des Psychologischen Instituts der Johannes Gutenberg-Universität befragten rund 500 Menschen, wie viel sie für einen Wein ausgeben würde und wie er ihnen schmeckt. Bei rotem Licht schmeckte der Wein den Probanden besser und sie würden auch mehr für den Wein ausgeben. Auch die Fruchtigkeit wurde bei rotem Licht am höchsten eingestuft, so die Wissenschaftler im “Journal of Sensory Studies” (Bd. 24, S. 797).

Bestes deutsche Bier kommt aus Bayern

Moritz — Sun, 22 Nov 2009 09:55:47 +0000

Petting – der Ort hat nichts mit Schmuddel zu tun, sondern steht für das beste deutsche Pils. Der European Beer Star Award in Gold geht an das bisher nicht weltbekannte Schönramer Pils der gleichnamigen Brauerei in Oberbayern.

Die kleine Brauerei setzt dabei, laut Eigenauskunft, nicht nur auf das Reinheitsgebot von 1516, sondern besonders auch auf die Liebe zum Detail. So werden beispielsweise nur ältere bayrische Gerstensorten auf Grund ihrer Robustheit verarbeitet. Diese sind zwar nicht so ertragreich, dafür aber milder und verträglicher im Geschmack Mehr Informationen gibt es auf der Internetseite der Brauerei unter http://www.brauerei-schoenram.de/

Prost: Vieltrinker leben gesünder

Moritz — Fri, 20 Nov 2009 08:59:58 +0000

Vieltrinkende Männer leben gesünder als Abstinenzler. Eine Langzeitstudie hat herausgefunden, dass Männer, die regelmäßig zum Glas greifen, ein geringeres Herzinfarktrisiko haben.
In Spanien wurden 41 000 Frauen und Männer in einer Studie untersucht und die Probvanden, die täglich fünf bis 30 Gramm Alkohol (das entspricht höchstens 0,3 Liter Weißwein) zu sich nehmen, ein um 54 Prozent geringeres Infarktrisiko haben. Auch wer knapp 1 Liter Weißwein pro Tag trinkt halbiert das Herzinfarktrisiko. Trotzdem: Alkohol im Allgemein ist nicht gesund, weltweit haben nach Schätzungen der WHO rund 76 Millionen Menschen gesundheitliche Probleme durch Alkoholkonsum.