Wissenschaft

Trinken für die Gesundheit: Bier gegen Schnupfen

9.March 2010 | Von Moritz | Kategorie: Bier, News, Wissenschaft

Bitterstoffe im Bier wirken antibakteriell und bekämpfen Krankheitserreger. Weiterhin verspricht einen Schlaftrunk aus warmem Bier mit Honig einen guten Schlaf. Das Bier braucht einfach nur zum Beispiel im Wasserbad erwärmt und kurz vor dem zu Bett gehen getrunken werden. „Manch einer fragt sich, warum ausgerechnet warmes Bier. Ich kann dazu nur sagen, dass die [...]



Bei rotem Licht schmeckt Wein am besser

8.December 2009 | Von Moritz | Kategorie: Wissenschaft

Die Uni Mainz hat herausgefunden, dass Wein bei rotem Licht ungefähr 1,5 Mal süßer schmeckt als unter weißem oder grünem Licht. Wissenschaftler des Psychologischen Instituts der Johannes Gutenberg-Universität befragten rund 500 Menschen, wie viel sie für einen Wein ausgeben würde und wie er ihnen schmeckt.



Prost: Vieltrinker leben gesünder

20.November 2009 | Von Moritz | Kategorie: Magazin, News, Wissenschaft

Vieltrinkende Männer leben gesünder als Abstinenzler. Eine Langzeitstudie hat herausgefunden, dass Männer, die regelmäßig zum Glas greifen, ein geringeres Herzinfarktrisiko haben.
In Spanien wurden 41 000 Frauen und Männer in einer Studie untersucht und die Probvanden, die täglich fünf bis 30 Gramm Alkohol (das entspricht höchstens 0,3 Liter Weißwein) zu sich nehmen, ein um 54 Prozent [...]



Schluss mit Schlummertrunk

16.November 2009 | Von Moritz | Kategorie: Wissenschaft

Oma hat vor dem Schlafen gehen immer noch einen Schnaps getrunken. “Dann schläfts sich besser!” – Omas haben sonst immer Recht, dieses Mal aber leider nicht. Alkohol kann den Schlaf stören und ist keine Hilfe in schlaflosen Nächten. “Den alkoholischen ‚Schlummertrunk’ lieber meiden! Alkohol wirkt nur in kleinen Mengen entspannend und erleichtert das Einschlafen. In [...]